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筍の土佐煮
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筍の土佐煮-レシピのメイン写真

筍の土佐煮

しぃばまる
しぃばまる @cook_40208722

美味しい土佐煮です!
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お母さんが筍大好きなので!♡

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材料

2人分
  • 筍 180g
  • だし汁 100ml
  • 醤油 18ml
  • 砂糖 6g
  • 鰹節節 6g
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作り方

  1. 1

    筍は一口大の乱切りにする

  2. 2

    鍋にだし汁と筍を加え沸騰させる。沸騰したら砂糖と醤油を加え弱火〜中火にする。

  3. 3

    汁が無くなったら、鰹節を加えて混ぜ合わせ完成

コツ・ポイント

じっくり煮て作ることによって味が染み込んで美味しいです!
作って頂けると嬉しいです!

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しぃばまる
しぃばまる @cook_40208722
2017/02/20 03:13に公開
まだ18歳ですが将来は料理人になりたいと思っています!春から調理専門学校に行きます!写真が無く分かりづらいかもしれませんが、作って頂けると本当に嬉しいです!(*´°`*)つくれぽお待ちしております!写真は遅くはなるかもしれませんが後で追加します!美味しいご飯で皆さんが笑顔になりますように!♡
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このレシピのキーワード

土佐煮 たけのこ かつお節

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