アンチョビと三つ葉のお茶漬け
CatherineS @cook_40070033
心が和みたいと時に、心のリラクゼーションに如何ですか？ アンチョビと三つ葉のお茶漬けを、柚子胡椒と玄米茶で優しく頂きます
このレシピの生い立ち
家庭菜園の三つ葉を収穫し、この風味を生かしたレシピを作りたくなりました
アンチョビと三つ葉のお茶漬け
心が和みたいと時に、心のリラクゼーションに如何ですか？ アンチョビと三つ葉のお茶漬けを、柚子胡椒と玄米茶で優しく頂きます
このレシピの生い立ち
家庭菜園の三つ葉を収穫し、この風味を生かしたレシピを作りたくなりました
作り方
- 1
ご飯を丸く盛り、三つ葉のみじん切りを中央にのせ、刻みのりとアンチョビをのせる
- 2
アンチョビの上に柚子胡椒を一握りのせ
- 3
玄米茶を上から注ぎ、三つ葉をかざり出来上がり
コツ・ポイント
柚子胡椒の量はお好みでどうぞ。
アンチョビから塩気がでるので、あえて塩は使用していません。
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