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簡単みぞれ湯豆腐
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簡単みぞれ湯豆腐-レシピのメイン写真

簡単みぞれ湯豆腐

bellーりん
bellーりん @cook_40053331

簡単で、胃弱の人や、あっさりとしたもので、ほっこりと温まりたい人へ、おすすめ湯豆腐だよ♪
このレシピの生い立ち
今がおいしい大根をおろして、お豆腐とあえれば、お豆腐にあまみがくわわった、おいしい湯豆腐のできあがり♪
たれは、しょうゆより断然めんつゆがグット
なんとなく、てんぷらを思い起こすお味です

簡単で、胃弱の人や、あっさりとしたもので、ほっこりと温まりたい人へ、おすすめ湯豆腐だよ♪
このレシピの生い立ち
今がおいしい大根をおろして、お豆腐とあえれば、お豆腐にあまみがくわわった、おいしい湯豆腐のできあがり♪
たれは、しょうゆより断然めんつゆがグット
なんとなく、てんぷらを思い起こすお味です

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bellーりん
bellーりん @cook_40053331

簡単で、胃弱の人や、あっさりとしたもので、ほっこりと温まりたい人へ、おすすめ湯豆腐だよ♪
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今がおいしい大根をおろして、お豆腐とあえれば、お豆腐にあまみがくわわった、おいしい湯豆腐のできあがり♪
たれは、しょうゆより断然めんつゆがグット
なんとなく、てんぷらを思い起こすお味です

簡単で、胃弱の人や、あっさりとしたもので、ほっこりと温まりたい人へ、おすすめ湯豆腐だよ♪
このレシピの生い立ち
今がおいしい大根をおろして、お豆腐とあえれば、お豆腐にあまみがくわわった、おいしい湯豆腐のできあがり♪
たれは、しょうゆより断然めんつゆがグット
なんとなく、てんぷらを思い起こすお味です

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材料

二人分
  • お豆腐(絹でも木綿でもお好みで) 1丁(300g9
  • 大根 15cmくらい
  • めんつゆ 適宜
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作り方

  1. 1

    大根をおろして、お鍋に入れて、お豆腐を湯豆腐にするときのように切り、同様にお鍋にいれる

    • 簡単みぞれ湯豆腐作り方1写真
  2. 2

    ふたをして、火にかけて、お豆腐にひが通れば、出来上がり

  3. 3

    小鉢によそって、お好みで、めんつゆをかけて、どうぞ

コツ・ポイント

土鍋で、作って卓上コンロにぐつぐつたべると、とてもおいしいよ。
お豆腐が、ぺろりと食べられちゃいます♪
軽すぎる方はどうぞ、天かすなんかを、ちょいと、加えてもよいかも♪

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bellーりん
bellーりん @cook_40053331
2011/02/15 07:47に公開
私のレシピは、引き算レシピ♪色々なメニューも、どこまで、甘味、塩分、油脂をへらしても、おいしく食べられるんだろう・・といつも考えて、なにかしら作っています食いしん坊なんだけど、こってりしすぎると、胃もたれしちゃうんですよね・・これがまた・・
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このレシピのキーワード

湯豆腐 大根 豆腐

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