CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
千寿葱焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
千寿葱焼き-レシピのメイン写真

千寿葱焼き

kim_radish
kim_radish @cook_40082020

あまくておいしい千住葱
このレシピの生い立ち
生だと激辛の千住葱を、焼いて甘くおいしく食べる方法を見つけたくて。

あまくておいしい千住葱
このレシピの生い立ち
生だと激辛の千住葱を、焼いて甘くおいしく食べる方法を見つけたくて。

もっと読む

千寿葱焼き

kim_radish
kim_radish @cook_40082020

あまくておいしい千住葱
このレシピの生い立ち
生だと激辛の千住葱を、焼いて甘くおいしく食べる方法を見つけたくて。

あまくておいしい千住葱
このレシピの生い立ち
生だと激辛の千住葱を、焼いて甘くおいしく食べる方法を見つけたくて。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 千住葱 1本
  • 生醤油 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    千住葱を手で握り、ガスコンロの火にかざしてひたすら焼く。

  2. 2

    葱全体が真黒になったら、火から下ろす。

  3. 3

    真っ黒焦げになっている千住葱のいちばん外側の皮を、丁寧にむく。

  4. 4

    真っ白になった千住葱を食べやすい大きさに切り、お皿に乗せて出来上がり。お好みで生醤油やポン酢をつけて召し上がれ!

コツ・ポイント

手をやけどしないように注意してください。
コンロの汚れは、後で拭けば取れますから、大丈夫です。
生だと辛くて涙がちょちょ切れる千住葱ですが、火を通すとまるで別の食べ物ようにとろりと甘くて絶品です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

kim_radish
kim_radish @cook_40082020
2011/02/05 12:37に公開
仕事している時と寝ているとき以外は、食べることばかり考えています(汗)
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 水入りわらびの冷凍手順
  2. 速出来、オクラのだし汁マヨ和え。
  3. スキレットで簡単、石焼(風)高菜ビビンバ
  4. ひじきの煮物
  5. 余り野菜で!白菜と豚バラの中華風スープ
  1. オイルもBPも無し!絶品バナナシフォン☆
  2. ヒレステーキの美味しい焼き方
  3. HMでふわふわカップケーキ
  4. バニラ♡カスタード ロールケーキ♡
  5. えのき豚肉巻き&もやし
  1. 茄子と彩り野菜のカレー炒め
  2. 我が家のクッキー
  3. お餅でトロトロ~☆ヨーグルトソース
  4. 和風なエスニック春雨サラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19009364
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close