夏にピッタリ★なすとひき肉の時短カレー

夏にピッタリ★なすとひき肉の時短カレー-レシピのメイン写真

夏にピッタリ★なすとひき肉の時短カレー

meクック @cook_40212539

煮込時間が少なくて済むので時短になり、かつ簡単です(^-^)v
このレシピの生い立ち
野菜がゴロゴロ入ったカレーが苦手なくせにカレーが大好きなので(*^^*)

煮込時間が少なくて済むので時短になり、かつ簡単です(^-^)v
このレシピの生い立ち
野菜がゴロゴロ入ったカレーが苦手なくせにカレーが大好きなので(*^^*)

もっと読む

夏にピッタリ★なすとひき肉の時短カレー

meクック @cook_40212539

煮込時間が少なくて済むので時短になり、かつ簡単です(^-^)v
このレシピの生い立ち
野菜がゴロゴロ入ったカレーが苦手なくせにカレーが大好きなので(*^^*)

煮込時間が少なくて済むので時短になり、かつ簡単です(^-^)v
このレシピの生い立ち
野菜がゴロゴロ入ったカレーが苦手なくせにカレーが大好きなので(*^^*)

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

材料

普通のカレールー(8皿分)

市販のカレールーお好みのもので
ひき肉カレールーに記載されている分量
なす 8皿分のもので大4つ
ピーマン好きなだけ
玉ねぎ好きなだけ(多めに)
サラダ油大2

レシピを保存

作り方

1

玉ねぎ、ピーマンを粗めのみじん切りにし、なすは1cm位の輪切りにする。
2

お鍋に油をひき、玉ねぎ、ピーマンを炒める。玉ねぎが半透明になる位まで炒めた方が美味しいです。
3

ひき肉を加え、色が変わるまで炒める。
4

カレールーに記載されている分量の水を入れ、沸騰したらアクを取り、一旦火を止めてからルーを入れる。
5

ルーが溶けたらなすを入れ、再び火にかけ10分程度煮込む。
6

お皿にもって、出来上がり(^-^)v

コツ・ポイント

ニンジンをみじん切りで入れたり、カレーなのでお好きな具材で楽しめます★

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？meクックさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

夏にピッタリ★なすとひき肉の時短カレー

つくれぽを送る

つくれぽについて

レシピを保存

meクック

meクック @cook_40212539

2012/06/06 15:57に公開

このレシピのキーワード

カレーなすひき肉ピーマン玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ