海苔の大きさより大きくラップを切って置き 塩をパラパラしてから 海苔の角を上にして置きます。

海苔の真ん中にご飯半量を乗せ ご飯を正方形に広げます。しゃもじを立てながらするとやり易いです。

ご飯の上に醤油を少々振りかけてハム半量の2枚→チーズ→マヨネーズ一周→ハム半量2枚→ご飯半量を置き 形を整えます。

海苔の角を中心に向かって合わせます。ラップで包み 海苔がしっとりするまで 放置してから ラップをしたまま切ってください。