やわらか！！焼き豚サラダ★
たれぼんちゃん @cook_40078260
うちの焼き豚は簡単！漬け込んで焼くだけ。
家にある材料で出来るから、豚肩ロースを特売で買うだけ(^_^;)
このレシピの生い立ち
オーブンの本にあったレシピを、家にあるものと、話題の塩麹をプラスしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肩ロースを4センチの厚さに切り分け、フォークでさす。
ビニールに肉を入れ、塩麹をもみこんでおく。（1時間）
- 2
★をぜ～んぶ①のビニールに入れてもみもみ！
（一時間つける） -
- 3
オーブンの両面グリルで、23分くらい焼く。
ご家庭のオーブンによって、加減してくださいね。 - 4
野菜と一緒にいただきます♡
コツ・ポイント
焦げやすいので、様子を見ながらアルミ箔をかぶせたりして下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19009849
