夏野菜の胡麻風味ドライカレー
三島食品 @cook_40102197
胡麻の香ばしい風味が特徴のドライカレーです。
このレシピの生い立ち
スパイシーなカレーの風味と香ばしい胡麻が食欲をそそります。短時間で簡単に作れます。
夏野菜の胡麻風味ドライカレー
胡麻の香ばしい風味が特徴のドライカレーです。
このレシピの生い立ち
スパイシーなカレーの風味と香ばしい胡麻が食欲をそそります。短時間で簡単に作れます。
作り方
- 1
なす、パプリカ、ピーマン、トマトは小さめの乱切りにする。
- 2
にんにく、しょうがはみじん切りにする。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、にんにく、しょうがを炒め、豚ひき肉を加え炒める。
- 4
なす、パプリカ、ピーマン、トマトを加え、炒める。
- 5
『ごまあえの素』、カレー粉、水を加え、水気がなくなるまで炒める。
- 6
皿に白飯を盛り付け、上にのせる。
- 7
ゆでた野菜に混ぜるだけで手軽に「ごまあえ」ができあがる粉末調味料です。
-
コツ・ポイント
お好みの辛さにカレー粉の量を加減してください。
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