しらすネギ

そらまめまん
そらまめまん @cook_40212603

お酒のお供に最高です(^-^)
このレシピの生い立ち
よく行ってたお店で注文して、必ず追加注文する料理を家でもできそうと見よう見真似で作ってみました。それからはお酒飲む時、よく作る一品になりました。

しらすネギ

お酒のお供に最高です(^-^)
このレシピの生い立ち
よく行ってたお店で注文して、必ず追加注文する料理を家でもできそうと見よう見真似で作ってみました。それからはお酒飲む時、よく作る一品になりました。

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材料

3〜4人分
  1. しらす 1パック
  2. こねぎ   1/2束
  3. しそ 10枚くらい
  4. みょうが 2本くらい
  5. ごま 適度

作り方

  1. 1

    しらす以外すべての材料をみじん切りにします

  2. 2

    しらすと①をボールに入れ、ごま油をまわしかけ完成

コツ・ポイント

こねぎに変えて、長ネギでも美味しいです。
しらすの量でごま油の量を加減して下さい。
コレステロール0のごま油を使ってヘルシーおつまみに!

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