CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
便利な調味料☆ニンニク醤油@じゃりんこ亭
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
便利な調味料☆ニンニク醤油@じゃりんこ亭-レシピのメイン写真

便利な調味料☆ニンニク醤油@じゃりんこ亭

*じゃりんこ*
*じゃりんこ* @cook_40204058

冷蔵庫にあると重宝しますヨ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
もともと、肉や魚の漬け込み用に作りました。
炒め物、焼き物に使う醤油をコレに変えてもイケました(*^_^*)

使い道色々♪そして、漬けたニンニクもいただきましょう(^人^)♪

冷蔵庫にあると重宝しますヨ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
もともと、肉や魚の漬け込み用に作りました。
炒め物、焼き物に使う醤油をコレに変えてもイケました(*^_^*)

使い道色々♪そして、漬けたニンニクもいただきましょう(^人^)♪

もっと読む

便利な調味料☆ニンニク醤油@じゃりんこ亭

*じゃりんこ*
*じゃりんこ* @cook_40204058

冷蔵庫にあると重宝しますヨ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
もともと、肉や魚の漬け込み用に作りました。
炒め物、焼き物に使う醤油をコレに変えてもイケました(*^_^*)

使い道色々♪そして、漬けたニンニクもいただきましょう(^人^)♪

冷蔵庫にあると重宝しますヨ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
もともと、肉や魚の漬け込み用に作りました。
炒め物、焼き物に使う醤油をコレに変えてもイケました(*^_^*)

使い道色々♪そして、漬けたニンニクもいただきましょう(^人^)♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ニンニク 2玉
  • 醤油 1カップ
  • ※煮沸消毒した密閉瓶など。
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ニンニクは皮を剥いて、下の固いとこを切り落とします。

  2. 2

    瓶に、ニンニクと醤油を入れ、蓋をして冷蔵庫へ。

  3. 3

    1週間程で、醤油にニンニクの香りが移ったら出来上がり(^_^)v

  4. 4

    使用例☆冷奴に♪

  5. 5

    ☆生姜のすりおろしたのと酒とで、揚げ物の下味に♪

  6. 6

    ☆炒飯の仕上げにクルリとかけたり♪

  7. 7

    ☆焼きうどんや焼きそばのソースに、ちょいと加えたり♪

  8. 8

    ☆白身の焼き魚にも合います♪

  9. 9

    ☆茶色くなるまで漬けたニンニクは、そのまま、ご飯のお供として食べられます(o~-')b

コツ・ポイント

1週間位から使えますが、やはり2週間位からのほうが香りが良いかもですo(^-^)o

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

*じゃりんこ*
*じゃりんこ* @cook_40204058
2011/03/16 19:04に公開
まだまだ、お料理研究中です☆
もっと読む

このレシピのキーワード

にんにく

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 新玉葱とインゲンの味噌汁🧅
  2. そら豆ご飯
  3. 冷凍作り置き☆チーズ麻婆茄子・グラタン風
  4. ラグビー小僧のお弁当260602
  5. 生姜焼き
  1. ご飯がススム♪牛肉ピーマン玉葱の甘辛炒め
  2. 炊飯器で作るパラパラチャーハン
  3. 旨みそのまま!塩鮭の塩抜き方法
  4. ☆ステーキで簡単!ビーフシチュー☆
  5. ✿肉団子(市販)の酢豚風✿
  1. やみつき☆ほうれん草と納豆の和え物
  2. ♢チキンとパプリカのエッグソース♢
  3. 余っててくれてありがとう。2 肉汁豆腐
  4. 残り物の野菜たちで作る韓国チヂミ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19010305
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close