♢チキンとパプリカのエッグソース♢
にゃんたろー @cook_40109162
ご飯・パスタ・パン、どれにも合います。
パプリカが甘くてちょっとリッチなお味♡
このレシピの生い立ち
英会話講師Davidオススメレシピ集の第3弾♪
「Chicken a la King.」＝「王様風チキン」というレシピ名ですがなぜ？と思いつつ
調味料など置き換えて作りやすくしました。
♢チキンとパプリカのエッグソース♢
ご飯・パスタ・パン、どれにも合います。
パプリカが甘くてちょっとリッチなお味♡
このレシピの生い立ち
英会話講師Davidオススメレシピ集の第3弾♪
「Chicken a la King.」＝「王様風チキン」というレシピ名ですがなぜ？と思いつつ
調味料など置き換えて作りやすくしました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉：ダイスカット、
きのこ：食べやすくしておく、
パプリカ・ピーマン：1cm角(小さめ)にカット - 2
フライパンにバター、きのこ、パプリカ・ピーマンを入れ3〜5分ソテーする。
- 3
ボウルにAを合わせて混ぜ、2に加える。
弱火〜中火でときどき混ぜながら2分程加熱する。 - 4
鶏肉とBを入れ、塩・ブラックペッパーで調味。
焦げつきやダマが無いように混ぜながら、鶏肉に火が通るまで加熱する。 - 5
パスタやご飯・パンなどと盛りつけ、お好みで一味などを振って出来上がり☆
- 6
第1弾
＊.。o○ポルトガル風チキン○o。.＊
（ID :17930389） -
- 7
第2弾
シンプルで旨い♪♪ジャーマンポテトサラダ
（ID：18988460） -
コツ・ポイント
今回は豆乳と低脂肪乳があったので両方50mlずつ使用しヘルシーに？してみました♪
鶏肉は軽く焦げ目が付くまでソテーして加えても美味です。
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