ラタトゥイユ（ダイエットにもいいかも♪）
くまっちも～ @cook_40113823
素材の味を最大限に食感も大切に
いくらでも入っちゃう簡単ラタトゥイユ
でも沢山！食べたらダイエットにはならないぞ(^^ゞ
このレシピの生い立ち
とにかく野菜がいっぱい食べたい！！
ラタトゥイユ（ダイエットにもいいかも♪）
素材の味を最大限に食感も大切に
いくらでも入っちゃう簡単ラタトゥイユ
でも沢山！食べたらダイエットにはならないぞ(^^ゞ
このレシピの生い立ち
とにかく野菜がいっぱい食べたい！！
アプリでひらく作り方
- 1
材料を切る
オリーブオイルを温めてにんにくと鷹の爪を炒めて香りづけ - 2
硬い野菜から順に炒めるトマト缶まだです。塩・胡椒（最初は少なめに）コンソメ投入！
- 3
トマト缶入れて水分足りないようならトマト缶を綺麗にするように缶に水を１/４ほど入れて投入！
- 4
ケチャップ入れてローリエ入れてお好みまで煮込みます！
- 5
味をみて薄いようならお好みで塩コショウ。でもなるべく薄味で素材の味を大切に＾＾
- 6
私はピリ辛が好きなので鷹の爪入れますが辛味苦手な方やお子様が食べる時は鷹の爪抜いて下さいね！
コツ・ポイント
お野菜整理！家にあるお野菜を好きなだけなんでも入れてくださいね＾＾
でも、ごぼうと竹の子は必ず入れて欲しいです！
他のお野菜はトロトロになってしまうのでこの２つの食感がいいんです！
私は一人で鍋いっぱい食べられちゃいます(^^ゞ
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