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家にあるものだけで♪お安く♪人気の佃煮風
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家にあるものだけで♪お安く♪人気の佃煮風-レシピのメイン写真

家にあるものだけで♪お安く♪人気の佃煮風

toshimasu
toshimasu @cook_40018832

スーパーやデパ地下で人気の佃煮が家にあるものだけで、かなり適当に出来ちゃった♪ 買うよりず〜っと安上がり☆Y(^^ )
このレシピの生い立ち
夜、父の大好物の常備菜『胡桃と小魚の佃煮』が無い事に気付き、翌日の朝ご飯に無いと寂しそうなので^_^;、有り合わせで作ってみたら…イケる(゜▽゜)♪ もう市販品は高くて買えない☆

スーパーやデパ地下で人気の佃煮が家にあるものだけで、かなり適当に出来ちゃった♪ 買うよりず〜っと安上がり☆Y(^^ )
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夜、父の大好物の常備菜『胡桃と小魚の佃煮』が無い事に気付き、翌日の朝ご飯に無いと寂しそうなので^_^;、有り合わせで作ってみたら…イケる(゜▽゜)♪ もう市販品は高くて買えない☆

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家にあるものだけで♪お安く♪人気の佃煮風

toshimasu
toshimasu @cook_40018832

スーパーやデパ地下で人気の佃煮が家にあるものだけで、かなり適当に出来ちゃった♪ 買うよりず〜っと安上がり☆Y(^^ )
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夜、父の大好物の常備菜『胡桃と小魚の佃煮』が無い事に気付き、翌日の朝ご飯に無いと寂しそうなので^_^;、有り合わせで作ってみたら…イケる(゜▽゜)♪ もう市販品は高くて買えない☆

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材料

た〜っぷり
  • おつまみ用ピーナッツ 1袋(写真は90g入でした)
  • 砂糖 大匙2
  • しょうゆ 大匙2
  • みりん 大匙2
  • お湯(水でも♪) 大匙2
  • 胡麻 大匙2
  • 鰹節 小袋4パック(適当で大丈夫です♪)
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作り方

  1. 1

    フライパンにピーナッツを入れて中火で香ばしい香がするまで炒ったらアルミホイルに取り出す

  2. 2

    フライパンに砂糖、しょうゆ、みりん、お湯を入れ、中火にかけ、フツフツしたら、1と鰹節、胡麻を入れる

  3. 3

    ヘラで混ぜて、全体がトロリとして絡んだら出来上がり(^^♪

コツ・ポイント

分量は全て適当で大丈夫♪ 調味料もだいたいで大丈夫♪ お湯も、全体が馴染む前に蒸発しない為に入れるだけなので、水でも構いません♪ 出来立てをつまみ食いするとシケッタ感じですが、冷めるとちゃんとコリッと歯ごたえ良くなりますo(^-^)o

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toshimasu
toshimasu @cook_40018832
2009/07/23 06:05に公開
2017年、お腹に赤ちゃんを授かってから早い♪簡単♪美味しい♪だけではなく、改めて栄養バランスも考えるようになりました✨
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このレシピのキーワード

佃煮 かつお節 ゴマ ピーナッツ

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