おつまみにソーセージとジャガイモのグリル

もこもこのびたん
もこもこのびたん @cook_40039404

みんな大好きソーセージとじゃがいも、かりっとソテーしてチーズをのせてグリルしたらおいしくないはずない!!!おつまみに最高
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみが一品ほしいときに手早くできておいしい!!

おつまみにソーセージとジャガイモのグリル

みんな大好きソーセージとじゃがいも、かりっとソテーしてチーズをのせてグリルしたらおいしくないはずない!!!おつまみに最高
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お酒のおつまみが一品ほしいときに手早くできておいしい!!

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材料

  1. じゃがいも 3~4個
  2. ソーセージ 4~5本
  3. にんにく(みじん切り) 1個分
  4. 塩コショウ 少々
  5. チーズ(ピザ用) 適量
  6. ローズマリー 適量
  7. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモはひょうし切り、ソーセージは一口大に切る。ローズマリーとニンニクをみじん切りにする。

  2. 2

    サラダ油と引いたフライパンで軽く炒める。ニンニクのいい香りがしてきたら、焦げ目をつけるため混ぜないで炒める。

  3. 3

    ときどき混ぜてこんがりと焼き目をつける、塩こしょうして味を整える。

  4. 4

    ひとまとめにしても人数分にしてもいいが、皿に盛りチーズをかける。

  5. 5

    グリルで焦げ目をつけてできあがり。

コツ・ポイント

ジャガイモがこんがり焼けたらおいしいから、しっかり焼き目をつける。チーズを入れて焼かなくても、フライパンで焼くだけでもおいしいです。

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もこもこのびたん
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お菓子作りが大好きです。お菓子のにおいをかぐとそれだけで満足して、いやされます\(^^)/自分で食べるのはもちろん好きだけれど、自分で食べなくても家族や周りの人に食べてもらえると以外と満足??最近は、一人暮らしの子どものためのお手軽レシピを考えています。
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