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ヘルシー!ツナとピーマンのポテトピッツァ
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ヘルシー!ツナとピーマンのポテトピッツァ-レシピのメイン写真

ヘルシー!ツナとピーマンのポテトピッツァ

zezzy
zezzy @cook_40053201

じゃがいも生地で発酵いらずだから簡単!オーブンも使わずにトースターで焼くのでエコ!ジャガイモの2つの食感が楽しめます♪
このレシピの生い立ち
生地を作るのも、オーブンを使うのも面倒なので、簡単に出来るレシピを考えました!

じゃがいも生地で発酵いらずだから簡単!オーブンも使わずにトースターで焼くのでエコ!ジャガイモの2つの食感が楽しめます♪
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ヘルシー!ツナとピーマンのポテトピッツァ

zezzy
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材料

2人分
  • じゃがいも(1個分はスライサーでスライス) 2個
  • 玉ねぎ(スライス) 1/4個
  • ツナ缶 1缶
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 塩胡椒 少々
  • オリーブオイル 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    皮ごとよく洗い、1/4に切ったジャガイモを耐熱容器に入れ、4分熱してつぶす。もうつとつは生のままスライスしておく

    • ヘルシー!ツナとピーマンのポテトピッツァ作り方1写真
  2. 2

    アルミ箔かクッキングシートにオリーブオイルを薄く塗り、スライスしたじゃがいもを敷き詰め、塩胡椒をする

    • ヘルシー!ツナとピーマンのポテトピッツァ作り方2写真
  3. 3

    【1】で潰したジャガイモをまんべんなく乗せ、マヨネーズ大さじ1分をかける

    • ヘルシー!ツナとピーマンのポテトピッツァ作り方3写真
  4. 4

    スライスした玉ねぎを重ねて、一度トースターに入れて2分加熱する

    • ヘルシー!ツナとピーマンのポテトピッツァ作り方4写真
  5. 5

    トースターから取り出し(やけどに注意してください)ツナ、赤ピーマンを乗せる

    • ヘルシー!ツナとピーマンのポテトピッツァ作り方5写真
  6. 6

    マヨネーズ大さじ2をかけたら、トースターで5分焼く

    • ヘルシー!ツナとピーマンのポテトピッツァ作り方6写真
  7. 7

    お好みで胡椒をかけて、できあがり!

    • ヘルシー!ツナとピーマンのポテトピッツァ作り方7写真

コツ・ポイント

☺ジャガイモは薄くスライスしておくと、ぱりぱり食感ができて美味しい!
☺全部乗せて焼いてもいいですが、水分が多いと生っぽくなりがちなので【4】で一度焼いておくと良いです!

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zezzy
zezzy @cook_40053201
2016/11/27 07:50に公開
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このレシピのキーワード

ピザ ツナ じゃがいも 玉ねぎ

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