焼きなすのかつお節のせ
かねしち @cook_40060828
旬の長なすの超簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
かつお節のおいしさが引き立ちます！夏バテしそうなときに冷たく冷やして召し上がれ～♪
アプリでひらく作り方
- 1
なすびのへたを取り、天火でよく焼きます。
- 2
冷水に取り、皮をむきます。
- 3
食べやすい大きさに切る。
- 4
器に盛り付ける。
かつお節をたっぷりかけて生姜醤油で召し上がれ～♪
コツ・ポイント
天火でなすびをぱりぱりに焼くとおいしくなりますよ。
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