トマトはお湯で湯むきし、皮をはぐ。固い部分を取り、刻む。

しめじは石ずきを取り、ほぐしてきざむ。玉ねぎも刻む。

プライパンや鍋で、全部まとめて煮る。

煮えたら出来上がり。