ポテトとチーズのかんタンぐらタン

りさこぉ @cook_40129199
ポテトとチーズがあればおうちで簡単に作れちゃう!ポテトだからおなかも満足!手順も細かく紹介!(初投稿)
このレシピの生い立ち
料理ができない私が、これ作れたらなとふと思って作ったレシピです。作ってみると、妹や妹の友達に大好評!私にとって、記念すべきレシピです!
ポテトとチーズのかんタンぐらタン
ポテトとチーズがあればおうちで簡単に作れちゃう!ポテトだからおなかも満足!手順も細かく紹介!(初投稿)
このレシピの生い立ち
料理ができない私が、これ作れたらなとふと思って作ったレシピです。作ってみると、妹や妹の友達に大好評!私にとって、記念すべきレシピです!
作り方
- 1
じゃがいもを洗い、芽をとる。皮も軽くむく(気になる人はきれいにむいてください)
- 2
じゃがいもをスライスする。(5cm幅、薄さ2mm位)食感が残る程度に薄く切るのがコツ!(火を通りやすくする)
- 3
熱したフライパンにマーガリンを大さじ一杯入れる。なじんだら、ポテトを投入!
- 4
炒めながら、蓋をしめて少し蒸す。頃合いを見て、塩こしょうをふってまぜる。
- 5
蓋をかぶせたり、混ぜたりを繰り返す。(この時、もしフライパンの底にじゃがいもがひっつくようであれば、マーガリンを足す。
- 6
待っている間に、耐熱容器を用意し、マーガリンを大さじ1杯塗る。
- 7
じゃがいもが炒まったら、マーガリンを塗っておいた容器にあける。*この時平らに入れるよ良い
- 8
スライスチーズをちぎって載せる。*適当な大きさにちぎれば良い
- 9
170度のオーブンで8分焼く。*チーズがうまく溶けてないと思えば、1分ずつ増やして焼く。
- 10
お皿に盛って完成!
コツ・ポイント
塩コショウは、かけすぎないように注意してください。あらびきコショウを使うと、ぐっとおいしくなります。チーズのお好みの量をかけてください。ベーコンやハムなんか加えて作ってみるのも良いと思います!
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