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圧力鍋で簡単♪大根と挽き肉の煮物
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圧力鍋で簡単♪大根と挽き肉の煮物-レシピのメイン写真

圧力鍋で簡単♪大根と挽き肉の煮物

mmchopin
mmchopin @cook_40037603

圧力鍋で簡単♪時短♪挽き肉を使ってリーズナブルのレシピです。

このレシピの生い立ち
大根と挽き肉しか冷蔵庫になくてうまれた苦肉のレシピです。圧力鍋で、柔らかく好評でした。

圧力鍋で簡単♪時短♪挽き肉を使ってリーズナブルのレシピです。

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大根と挽き肉しか冷蔵庫になくてうまれた苦肉のレシピです。圧力鍋で、柔らかく好評でした。

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圧力鍋で簡単♪大根と挽き肉の煮物

mmchopin
mmchopin @cook_40037603

圧力鍋で簡単♪時短♪挽き肉を使ってリーズナブルのレシピです。

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大根と挽き肉しか冷蔵庫になくてうまれた苦肉のレシピです。圧力鍋で、柔らかく好評でした。

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材料

2人分
  • 豚の挽き肉 100g
  • 大根 1/4本
  • 長ネギ 1/4本
  • しょうが 1/2かけ
  • にんにく 1
  • ごま油 大さじ1
  • 甜麺醤 大さじ１
  • 水 80cc
  • 醤油 大さじ１
  • 酒 大さじ２
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作り方

  1. 1

    材料を鍋に入れ炒める。蓋をして加圧する。加圧時間は４分。その後、自然冷却で完成。

    • 圧力鍋で簡単♪大根と挽き肉の煮物作り方1写真

コツ・ポイント

調味料に材料を浸すと味もしみて美味しいです。好みで仕上げに、水とき片栗粉でとろみをつけても良いと思います。

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mmchopin
mmchopin @cook_40037603
2012/06/10 08:56に公開
大雑把な性格ゆえ、お料理も当然？苦手。でも、食べることが大好き♪な私です。
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このレシピのキーワード

煮物 大根 豚肉 ひき肉 にんにく 酒 しょうが 長ネギ

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