新じゃがと鳥のチーズチリソース☆
ちきぽん @cook_40044223
とろけたチーズとチリソースが絡んだじゃがいもがおいしいよ♪
お肉もふんわりやわらか～☆
このレシピの生い立ち
新じゃががいっぱいあるので。
新じゃがと鳥のチーズチリソース☆
とろけたチーズとチリソースが絡んだじゃがいもがおいしいよ♪
お肉もふんわりやわらか～☆
このレシピの生い立ち
新じゃががいっぱいあるので。
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切って下味の材料と混ぜておく。新じゃがは半分に切ってレンジで柔らかくなるまで加熱する。
- 2
ごま油で微塵切りのにんにく、しょうが、白ネギを炒め鶏肉とじゃがいもも加えて炒める。
-
- 3
調味料の材料をすべて入れ煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油で風味を付ける。
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- 4
お皿に盛ったらとろけるチーズをのせ、バーナーで焦げ目を付ける。もしくはレンジでチーズを溶かす。
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コツ・ポイント
バーナーを使うときはお皿が割れないように気を付けてください。
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