10分クッキング★さばのカレーパエリア

10分クッキング★さばのカレーパエリア-レシピのメイン写真

10分クッキング★さばのカレーパエリア

レミフィッシュ @cook_40161968

【調理時間約10分】さばの水煮缶を使った、簡単パエリア！カレー風味で彩りもきれいな一品です♫
このレシピの生い立ち
魚をもっと食べて欲しい！
簡単に作れる魚料理を考えました★

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材料

3〜4人分

さば水煮缶 1缶
パプリカ (赤) 1/2個
玉ねぎ 1/2個
ご飯茶碗4杯分
オリーブオイル大さじ3
おろしにんにく大さじ2
レモン 1個
パセリお好み
A
顆粒洋風だし大さじ1と1/2
カレー粉大さじ1と1/2
白ワイン(または料理酒) 大さじ2
塩小さじ1/2

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作り方

1

玉ねぎとパセリはみじん切りにし、パプリカとレモンはくし切りで8等分にする。
2

フライパンにオリーブオイルとパプリカを入れ、蓋をして強火で1分間蒸し焼きにし、取り出す。
3

玉ねぎ、おろしにんにく、オリーブオイルを強火で炒め、さば缶の汁とAを加えてさらに炒める。
4

ご飯を加え、切るように炒めてパラパラにする。
5

ご飯の色が均一になったら火を止め、ご飯を平らにする。
6

さば缶の身、パプリカ、レモン、パセリを盛り付け、完成☆★

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レミフィッシュ @cook_40161968

2018/10/18 09:29に公開

>* ))))>< >* ))))>< >* ))))>< >* ))))>< >* ))))><食品総合問屋の女子商品開発部隊です。魚料理を中心としたメニュー提案を行います。>* ))))>< >* ))))>< >* ))))>< >* ))))>< >* ))))><

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このレシピのキーワード

カレーパエリアサバ缶詰パプリカ酒カレー粉レモン玉ねぎご飯

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