チョコとスイートポテトの♥三角パイ
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
サクサクのパイ生地の中からほっくりスイートポテトととろ～りチョコレートが出てきます♥
パイシートを使うからとっても簡単♥
このレシピの生い立ち
秋にぴったりなさつまいもレシピ♥
サクサクのパイとほっくりクリーミーなスイートポテトがたまりません♪
8等分に小さく作っても可愛いです♥
チョコとスイートポテトの♥三角パイ
サクサクのパイ生地の中からほっくりスイートポテトととろ～りチョコレートが出てきます♥
パイシートを使うからとっても簡単♥
このレシピの生い立ち
秋にぴったりなさつまいもレシピ♥
サクサクのパイとほっくりクリーミーなスイートポテトがたまりません♪
8等分に小さく作っても可愛いです♥
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは皮を剥き、加熱しやすいように切ったら2～3分水にさらしてあくをぬきます
-
- 2
水をかえて、ヒタヒタに浸かるまで水を加えたらレンジ600w10分程度竹串がスッと刺さるまで加熱して水を切ります
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- 3
熱いうちに☆の材料を加えて全体を潰しながら混ぜます。
さつまいもの食感を残すなら粗く潰して下さい -
- 4
室温に戻した冷凍パイシートを軽く正方形にのばし、4つに切ったらチョコレートと3のスイートポテトをのせます
-
- 5
三角に折ってフォークで跡をつけながらとじめをしっかりとじます
-
- 6
天板にのせて卵黄を塗り、黒ごまをまぶしたら予熱したオーブン180℃15～20分焼きます
-
- 7
外はサクッ、中はほくほくとろ～り♥
-
コツ・ポイント
冷凍パイシートを室温に戻しすぎてベシャッっとなったときは冷蔵庫で少し冷やすとよいです
つくれぽ
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