人参は千切りに、にらは適当な長さに。

じゃがいもをひたすらすりおろす！＊最後のじゃがいもを少しだけ残して角切りに。食感が楽しめます。

●を入れたら混ぜ合わせる。

フライパンを温め、適当な大きさで焼く。一つ、形が崩れてしまいました。

焼き色がついたら、ひっくり返して。両面焼き色がついたら、出来上がり。

全て焼き終わったら、使用していたボールに＊を入れ、フライパンで温めタレ作り。今回は塩味。

じゃがいものデンプンがボールの中に残っているので片栗粉は不要。もう少しとろみをつけたい場合は個々にお願いします。