【幼児食】お野菜キーマカレー

はーママ☆ @cook_40079800
離乳食後期くらいから、カレー粉を調節してあげていました。お野菜がたくさん取れて子供の好きなカレーでペロリ完食!
このレシピの生い立ち
フリージングできて野菜も取れて楽チンなカレーを作りたくて
【幼児食】お野菜キーマカレー
離乳食後期くらいから、カレー粉を調節してあげていました。お野菜がたくさん取れて子供の好きなカレーでペロリ完食!
このレシピの生い立ち
フリージングできて野菜も取れて楽チンなカレーを作りたくて
作り方
- 1
玉ねぎ、キャベツ、その他野菜はみじん切り。時間があればトマトは湯むきしてください。
- 2
フライパンに少量の油をしき、玉ねぎを炒めます。色が透明になったら(飴色までいけばさらにうまし!)ひき肉を入れ炒めます。
- 3
カレー粉を入れて混ぜ、キャベツと、トマト以外の入れたい野菜を入れさらに炒めます。
- 4
火が通りキャベツがしんなりしてカサが減ったら、◯の調味料を入れて混ぜ、トマトを入れ、水分を飛ばしていきます。
- 5
水分が飛んだら出来上がり☆
コツ・ポイント
カレー粉はメーカーによってスパイシーさが違うので、調節してください。多すぎたらヨーグルトやリンゴをすりおろして入れればマイルドになりますよね^ - ^
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