ポテトスキンのオーブン焼き

Name: ポテトスキンのオーブン焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 3個; 岩塩 適宜; 胡椒 適宜; ローズマリー 適宜; ピーマン 1/2個; ペーコン 3センチ角; チーズ（溶けるタイプ） 小さじ2

けんたろうα @cook_40037825

少し厚めに剥いた蒸しポテト、お好きなトッピングを載せてオーブンで焼くと立派な前菜に変身です。
このレシピの生い立ち
アメリカでよく食べたポテトスキン、再現してみました。

ポテトスキンのオーブン焼き

けんたろうα @cook_40037825

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

じゃがいも 3個
<あっさりローズマリー味>
岩塩適宜
胡椒適宜
ローズマリー適宜
<コッテリチーズ味>
ピーマン 1/2個
ペーコン 3センチ角
チーズ（溶けるタイプ）小さじ2

保存済み

レシピを保存

作り方

1

じゃがいもは蒸し上げ、粗熱が取れたら、4つわりにして、3～5ミリほど身を残して皮をとる。
2

ピーマン・ベーコンは粗みじんにする。
3
耐熱皿にオリーブオイルをふりかけ、1の皮を並べ、aとbのトッピングをそれぞれかけて300度のオーブンで5～7分焼く。
4
お皿に盛って出来上がり！
5
肝心の中味はビシソワーズに変身しましたよ～。

コツ・ポイント

オーブントースターでも簡単に作れますね！

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

けんたろうα @cook_40037825

2009/07/25 23:55に公開

ドイツでの生活を終え、今はアメリカDC郊外で暮らしてます日本とはだいぶ違う食文化に戸惑いながらも、大好きな食を楽しんでいます。ワインにあわせた料理、パン作りやお菓子作りを楽しんでいます。ブログでもほぼほぼ毎日更新中。http://blogs.yahoo.co.jp/ken_taroii からhttps://ameblo.jp/kentaroewd1234/ にブログ変わりました

このレシピのキーワード

ピーマンじゃがいもチーズ

似たレシピ

その他のレシピ