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やみつきレーズンフィグのティースコーン
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やみつきレーズンフィグのティースコーン-レシピのメイン写真

やみつきレーズンフィグのティースコーン

TANIYO
TANIYO @cook_40212808

バター、卵不使用のスコーンです。紅茶の香りとレーズンといちじくの食感がたまらん!ボールに材料を入れて簡単!
このレシピの生い立ち
スコーン大好き!だから自分の好みのものを作りました。覚書用
生地は少し甘めの生地です。
調節してくだい。

バター、卵不使用のスコーンです。紅茶の香りとレーズンといちじくの食感がたまらん!ボールに材料を入れて簡単!
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生地は少し甘めの生地です。
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TANIYO
TANIYO @cook_40212808

バター、卵不使用のスコーンです。紅茶の香りとレーズンといちじくの食感がたまらん!ボールに材料を入れて簡単!
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スコーン大好き!だから自分の好みのものを作りました。覚書用
生地は少し甘めの生地です。
調節してくだい。

バター、卵不使用のスコーンです。紅茶の香りとレーズンといちじくの食感がたまらん!ボールに材料を入れて簡単!
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材料

8個分
  • 薄力粉 150g
  • 砂糖 40g
  • BP 5g
  • オイル(好みのもの) 40g
  • 豆乳 60g
  • 紅茶(アールグレイ) ティーパック2つ
  • ドライフルーツ 80g
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作り方

  1. 1

    オーブンに余熱をいれる。200℃

  2. 2

    ボールに上から順番に入れていく。
    ドライフルーツ以外

  3. 3

    生地がまとまったらドライフルーツ(刻んだもの)を入れ混ぜる。天板にクッキングシートをのせたところに生地を広げ8等分にする

  4. 4

    180℃で20分焼く

コツ・ポイント

ドライフルーツ、紅茶等は好みでアレンジしてください。

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TANIYO
TANIYO @cook_40212808
2015/10/06 15:06に公開
こんにちは、最近体型が気になりだした私。毎日のおやつはかかせません。出来るだけヘルシーなお菓子やパン。野菜中心の食生活を送ってます。みなさんのレシピも作らせてもらってます。楽しくクッキングしましょう!よろしくね♪
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このレシピのキーワード

スコーン 紅茶 豆乳 ドライフルーツ 薄力粉

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