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いかバター炒め♪醤油マヨでいただき☆
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いかバター炒め♪醤油マヨでいただき☆-レシピのメイン写真

いかバター炒め♪醤油マヨでいただき☆

★★蘭蘭★★
★★蘭蘭★★ @cook_40204555

お酒のつまみにも、とっても合います♪簡単で、いかを、どうしたらいいかわからない時は、このレシピお勧めです★
このレシピの生い立ち
いつもは、いかを茹でて、醤油マヨで食べていたんですが、バターで炒めたら、どうかな?と思ってやってみたら、こっちの方が美味しかったです☆

お酒のつまみにも、とっても合います♪簡単で、いかを、どうしたらいいかわからない時は、このレシピお勧めです★
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いつもは、いかを茹でて、醤油マヨで食べていたんですが、バターで炒めたら、どうかな?と思ってやってみたら、こっちの方が美味しかったです☆

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いかバター炒め♪醤油マヨでいただき☆

★★蘭蘭★★
★★蘭蘭★★ @cook_40204555

お酒のつまみにも、とっても合います♪簡単で、いかを、どうしたらいいかわからない時は、このレシピお勧めです★
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いつもは、いかを茹でて、醤油マヨで食べていたんですが、バターで炒めたら、どうかな?と思ってやってみたら、こっちの方が美味しかったです☆

お酒のつまみにも、とっても合います♪簡単で、いかを、どうしたらいいかわからない時は、このレシピお勧めです★
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材料

4人分
  • ●いか 2ハイ
  • ●バター 大1と1/2
  • ●醤油 適量
  • ●マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    いかは内蔵を取って5ミリぐらいの輪切りにする。足は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンを熱しバターを溶かしていかを炒める。あまり炒めすぎるといかが固くなるので要注意!

  3. 3

    いかに火が通ったら、お皿に盛る。小さい皿にマヨと醤油を入れて出来上がり★

  4. 4

    いかを醤油マヨにつけて召し上がれ☆ぴり辛がいいなら、醤油マヨに一味を振ってね★

コツ・ポイント

バターで炒めるだけなので簡単でコツはありません☆

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★★蘭蘭★★
★★蘭蘭★★ @cook_40204555
2009/07/28 10:38に公開
お料理大好き3児の母です。いつも 冷蔵庫の中身と相談しながら、いろんな料理を作っています。ですが、安く、早く、美味しく、を基準にしています。みなさんに、蘭蘭家の味をお届け出来れば幸せです。宜しくお願いします。
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炒めもの イカ バター

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