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牛乳くず餅☆
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牛乳くず餅☆-レシピのメイン写真

牛乳くず餅☆

SOUTAまま
SOUTAまま @cook_40162984

普通のくず餅よりもコクがあって美味しいです☆
このレシピの生い立ち
勤めていた保育園でこの時期になると出していたおやつです☆

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SOUTAまま
SOUTAまま @cook_40162984

普通のくず餅よりもコクがあって美味しいです☆
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材料

20×25のバット一枚
  • 葛粉 70グラム
  • 牛乳 600グラム
  • 砂糖 20グラム
  • 黒蜜 適量
  • きな粉 適量
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作り方

  1. 1

    葛粉、牛乳、砂糖を鍋に入れて軽く混ぜ合わせてから火にかける

    • 牛乳くず餅☆作り方1写真
  2. 2

    ポテンポテンになるまで混ぜ続ける!!急に固まってくるので、火加減、混ぜ方に注意!!

    • 牛乳くず餅☆作り方2写真
  3. 3

    バットに広げてあら熱が取れたら冷蔵庫で冷やします☆

    • 牛乳くず餅☆作り方3写真
  4. 4

    冷えたら切り分けて、黒蜜ときな粉をかけたら出来上がり☆

    • 牛乳くず餅☆作り方4写真

コツ・ポイント

黒蜜は黒糖から作ってもOKです☆市販の黒蜜買えば手軽に食べられる~☆きな粉は今回は黒ごまきな粉にしてみました!!

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SOUTAまま
SOUTAまま @cook_40162984
2012/06/11 01:51に公開
3児のママしてます☆  
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このレシピのキーワード

くずもち きな粉 くず粉 牛乳

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