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少ない調味料で❤我が家自慢のスペアリブ❤
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少ない調味料で❤我が家自慢のスペアリブ❤-レシピのメイン写真

少ない調味料で❤我が家自慢のスペアリブ❤

yasu-pooh
yasu-pooh @cook_40057669

調味料これだけで美味しいスペアリブができました！ビール片手にかじりついてください❤
旦那さんもお気に入り♪

このレシピの生い立ち
雑誌で見たスペアリブは調味料がたくさん。。
お家にあるもので簡単にアレンジしてみました♪

調味料これだけで美味しいスペアリブができました！ビール片手にかじりついてください❤
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雑誌で見たスペアリブは調味料がたくさん。。
お家にあるもので簡単にアレンジしてみました♪

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少ない調味料で❤我が家自慢のスペアリブ❤

yasu-pooh
yasu-pooh @cook_40057669

調味料これだけで美味しいスペアリブができました！ビール片手にかじりついてください❤
旦那さんもお気に入り♪

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雑誌で見たスペアリブは調味料がたくさん。。
お家にあるもので簡単にアレンジしてみました♪

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材料

２人分
  • 豚肉（スペアリブ用・手羽元でもOK） ５～６本
  • ハチミツ 大さじ２
  • 赤ワイン 大さじ２
  • しょうゆ 大さじ１ 1/2
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作り方

  1. 1

    保存用袋などに全ての材料を入れよくもみ、そのまま２～３時間以上つけておきます。

  2. 2

    フライパンに油をしき熱したら１から肉のみを取り出し中火強で全面に焼き目をつけます。

  3. 3

    全面焼き目がついたら蓋をし弱火にして火を通します。（肉の厚さによってもかわりますが５～１０分くらいが目安です）

  4. 4

    火が通ったら蓋をとり１の残りの汁を入れ肉に絡め出来上がり♪

コツ・ポイント

肉が焦げやすいので火加減を調整してくださいね♪
４でタレはお好みで煮詰めてもOKです！

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yasu-pooh
yasu-pooh @cook_40057669
2009/07/20 23:39に公開
【おいしいものはおいしいお酒と♪】美味しいおうちご飯で楽しく晩酌するのが大好きです＊ただいまのんびり活動中
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このレシピのキーワード

スペアリブ 豚肉 はちみつ 赤ワイン 手羽元

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