夏にさっぱり♪南高梅の冷やしうどん＾＾

Name: 夏にさっぱり♪南高梅の冷やしうどん＾＾
Cuisine: 日本語
Ingredients: ローソンセレクト「うどん」 2束; ローソンセレクト「紀州産南高梅干」 ２～４粒（好みで適宜）; 麺つゆ 冷水でうどん用に希釈; かつお節 適宜

猫まねき♪ @cook_40040415

ローソンセレクト「うどん」と「紀州産南高梅干」を使った、夏のさっぱり冷やし系うどん♪簡単レシピで暑い夏を乗り切ろう！
このレシピの生い立ち
ローソンセレクトの「うどん」・「信州そば」・「紀州産南高梅干」のクックモニターレシピを大募集ですぐ閃きました！＾＾つるつるシコシコでうどんがおいしい♪

夏にさっぱり♪南高梅の冷やしうどん＾＾

猫まねき♪ @cook_40040415

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材料

ローソンセレクト「うどん」 2束
ローソンセレクト「紀州産南高梅干」２～４粒（好みで適宜）
麺つゆ冷水でうどん用に希釈
かつお節適宜

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作り方

1
★たっぷりのお湯を沸かしてうどんを茹でる準備をする。
★麺つゆは冷水で、うどん用に希釈しておく。
2
★規定時間で茹でたうどんを氷水でしっかりシメて、麺つゆに投入。
3
★仕上げのトッピングに、かつお節・適宜と梅干を２粒のせて、梅をほぐしながら召し上がれ＾＾♪
冷たくて夏に最高！！

コツ・ポイント

ローソンセレクトの「信州そば」に変えても梅そばは美味しいですよね♪（＾▽＾＊）

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つくれぽ

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猫まねき♪ @cook_40040415

2012/06/07 16:50に公開

はじめまして♡お菓子作り大好きで調理師校へ♡スイーツ・Ｂ級グルメ・ダイエット大好き♡三十路後半、野菜生活中♡150㎝70キロ寸前、激太り！3ヶ月で15キロ減→2年で20キロ痩せで只今47キロ維持♡詳細はヤフー検索→「15キロ減達成！絶対痩せる！自宅で健康☆酵素断食♪おいしくてお腹が空かないダイエット♪」 http://yaseru7.blog47.fc2.com/でブログ公開中♬

このレシピのキーワード

冷やしうどんかつお節梅ぼしうどん

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