犬用 砂肝ジャーキー
yuzo_yuzo @cook_40202833
砂肝の硬くて食べれない白いスジ、
これで犬用のジャーキーが作れちゃいます♪
ワンたちおおよろこびで食べますよ(^^)
このレシピの生い立ち
スジの部分がもったいないので作ってみたら、ワンたちの食いつき抜群♪
ささみや軟骨でもジャーキーを作りますが、砂肝だと人間用のつまみもできお得感満載!
※写真に一緒に写っているのはささみジャーキーです。
犬用 砂肝ジャーキー
砂肝の硬くて食べれない白いスジ、
これで犬用のジャーキーが作れちゃいます♪
ワンたちおおよろこびで食べますよ(^^)
このレシピの生い立ち
スジの部分がもったいないので作ってみたら、ワンたちの食いつき抜群♪
ささみや軟骨でもジャーキーを作りますが、砂肝だと人間用のつまみもできお得感満載!
※写真に一緒に写っているのはささみジャーキーです。
作り方
- 1
砂肝を切る。スジを切り落としながら、身を半分に切っていく。
身の部分は人間が食べます(^^)
- 2
天板に並べる。
- 3
オーブン予熱なしで150℃で30分
100℃に下げて20分
オーブンに入れたまま冷ます。 - 4
防腐剤が入ってないので、室温で置いておくと2日くらいでかびちゃいます。
冷凍して必要な分だけ自然解凍するといいですよ。
コツ・ポイント
ついでに作れる人間用の砂肝の酢しょうゆ漬け(レシピID:19019252)も見てね♪
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