プロフィール　野菜ソムリエ。スープ評論家。飲食（コーヒー）会社で販売促進を６年ほど経験。著作に「野菜・果物の味覚教室」出版社NextPublishing Authors Press。1977年生まれ。東京都出身。主に味覚や食育の講師業をおこなってます。子供向けのイベントなども登壇予定です。スープ好きでブログ「スープの世界」を更新中。ネコが好きです。