かぶとエリンギの粒マスタード炒め

min0614 @cook_40051436
焼き目のついたかぶの甘さと、エリンギの歯ごたえを粒マスタード味で。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に1個だけ残ったかぶがあったので、エリンギと合わせ食感楽しい1品おかずに。
今回粒マスタードは牛乳で伸ばしましたが、マヨネーズで伸ばすとコク感(と、カロリー)はupします。
鶏肉なんか炒めても美味しいかも。
かぶとエリンギの粒マスタード炒め
焼き目のついたかぶの甘さと、エリンギの歯ごたえを粒マスタード味で。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に1個だけ残ったかぶがあったので、エリンギと合わせ食感楽しい1品おかずに。
今回粒マスタードは牛乳で伸ばしましたが、マヨネーズで伸ばすとコク感(と、カロリー)はupします。
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