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鶏肉と厚揚げを煮たやつ♡
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鶏肉と厚揚げを煮たやつ♡-レシピのメイン写真

鶏肉と厚揚げを煮たやつ♡

ayan28
ayan28 @cook_40127898

ご飯がすすみます(^^)
お弁当に入れても喜ばれました♡
このレシピの生い立ち
このタレ☆は 具材を変えて色々使ってるタレです♡
あ、でも肉系は やっぱり鶏肉が合います(^^)

ご飯がすすみます(^^)
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あ、でも肉系は やっぱり鶏肉が合います(^^)

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あ、でも肉系は やっぱり鶏肉が合います(^^)

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材料

2人分
  • 鶏肉 1枚
  • 厚揚げ 1パック
  • ☆水 200cc
  • ☆さとう 大さじ2
  • ☆お酒 大さじ1
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • カツオパック 1袋
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉と厚揚げは一口大に切っとく

  2. 2

    ごま油をしいて鶏肉と厚揚げを焼く
    両面がかりっとさせる

    • 鶏肉と厚揚げを煮たやつ♡作り方2写真
  3. 3

    カツオパックと一緒に☆を入れる
    照りが出るまで炒めて 最後にごま油で香りをつけたら出来上がり

    • 鶏肉と厚揚げを煮たやつ♡作り方3写真

コツ・ポイント

タレを入れたら 中火よりやや強くして 何度も動かしながら焦げないように照りを出して下さい(^^)

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ayan28
ayan28 @cook_40127898
2017/02/28 12:58に公開
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このレシピのキーワード

煮物 鶏肉 かつお 厚揚げ 酒

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