あり合わせ&フライパンでクリームパスタ♡

keikana 
keikana  @keikana

湯切りもなし!洗い物も少なく、フライパン1つで作るあり合わせクリームパスタ♡食材の整理も兼ねて、いかがですか~♪
このレシピの生い立ち
長男のリクエストで。

あり合わせ&フライパンでクリームパスタ♡

湯切りもなし!洗い物も少なく、フライパン1つで作るあり合わせクリームパスタ♡食材の整理も兼ねて、いかがですか~♪
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材料

3人分
  1. ○茹でブロッコリー(冷凍) 100g
  2. スイートコーン(冷凍) 100g
  3. ぶなしめじ 1株
  4. ウインナーソーセージ 6本
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. ●顆粒コンソメ 大さじ1
  7. 500ml
  8. 牛乳 300ml
  9. スパゲッティ 300g
  10. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    【準備】
    ぶなしめじは石づきを落としてほぐし、ウインナーは輪切りする。コーンとブロッコリーは、冷凍のまま使う。

  2. 2

    フライパンに○を入れて炒め、●を加える。スパゲッティは、3等分に割りながら入れる。

  3. 3

    中火で15分程度、箸で混ぜながら加熱し、スパゲッティの芯がなくなれば塩コショウで味をととのえる。

コツ・ポイント

食材は、家にあるものでアレンジしてくださいね。
ちなみに、1.5mmゆで時間8分のスパゲッティを使いました。

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keikana 
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レシピエール仲間入りに感謝♡“簡単・安い・おいしい”が、モットー。父ちゃんは平日単身赴任中。週末は、父ちゃん+私+3児(2004年生長男、2008年生娘、2013年生次男)の5人暮らし。柔道を頑張る子どもたちのために、時短&ガッツリご飯を作る日々です。レシピ通り忠実に料理することが苦手で、いつも適当に作ってしまうのが悪い癖。。お菓子作りは、ホットケーキミックスの無限の可能性を開発中!?(笑)
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