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バター少なめ！かぼちゃのマフィン☆
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バター少なめ！かぼちゃのマフィン☆-レシピのメイン写真

バター少なめ！かぼちゃのマフィン☆

ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939

バター少なめのかぼちゃたっぷりでふわふわ食感のマフィンです＾＾
このレシピの生い立ち
かぼちゃが安かったので余っていたバターで作ってみました＾＾

バター少なめのかぼちゃたっぷりでふわふわ食感のマフィンです＾＾
このレシピの生い立ち
かぼちゃが安かったので余っていたバターで作ってみました＾＾

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バター少なめ！かぼちゃのマフィン☆

ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939

バター少なめのかぼちゃたっぷりでふわふわ食感のマフィンです＾＾
このレシピの生い立ち
かぼちゃが安かったので余っていたバターで作ってみました＾＾

バター少なめのかぼちゃたっぷりでふわふわ食感のマフィンです＾＾
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かぼちゃが安かったので余っていたバターで作ってみました＾＾

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材料

4人分
  • かぼちゃ 120g
  • バター 40ｇ
  • 卵 2ケ
  • 砂糖 80ｇ
  • ○薄力粉 120ｇ
  • ○ベーキングパウダー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは小さめにカットしたらレンジでやわらかくしておく　バターと合わせフォークなどでよく潰す

  2. 2

    別のボールに卵を割りいれ砂糖も入れよく混ぜる　

  3. 3

    1のかぼちゃもいれぐるぐるよく混ぜたら○をふりいいれゴムべらできるようによく混ぜる

  4. 4

    粉気が見えなくなってきたらマフィン型にいれ180度に予熱したオーブンで20分ほど焼いて完成

コツ・ポイント

砂糖はキビ砂糖を使用しました＾＾ｖ

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ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939
2015/10/07 12:04に公開
ヘルシーなもの！簡単なもの！お菓子作りが大好きな2児のママです＾＾ｖ
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