チョコチップ＆コーンフレーククッキー
tama0531 @cook_40090865
チョコチップとコーンフレークがサクサク。簡単、美味しいクッキーです。
このレシピの生い立ち
子供の頃、母がよく作ってくれました。
チョコチップ＆コーンフレーククッキー
チョコチップとコーンフレークがサクサク。簡単、美味しいクッキーです。
このレシピの生い立ち
子供の頃、母がよく作ってくれました。
作り方
- 1
ボールに室温で柔らかくしたバターを入れ、砂糖を3回に分けて入れながら、よく混ぜクリーム状にする。
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- 2
卵黄を1個ずつ入れ、よく混ぜる。
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- 3
薄力粉の3分の1量を入れ、よく混ぜる。
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- 4
残りの薄力粉を入れ、ヘラで切り込むように混ぜる。
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- 5
生地を2等分し、それぞれチョコチップとコーンフレークを入れて混ぜる。
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- 6
生地をティースプーンで一すくいし別のスプーンの背で押し出すようにして天板にのせる。180℃のオーブンで15〜20分焼く。
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