おもてなし料理☆でっかいオムレツ☆
fuminko☆ @cook_40039514
とりあえず卵たくさんとトマトがあれば大丈夫です！
おつまみに！おかずに！残ったらお弁当に
このレシピの生い立ち
うちにある材料で見栄えがよくてみんなが好きな大きなオムレツを作りました♪
おもてなし料理☆でっかいオムレツ☆
とりあえず卵たくさんとトマトがあれば大丈夫です！
おつまみに！おかずに！残ったらお弁当に
このレシピの生い立ち
うちにある材料で見栄えがよくてみんなが好きな大きなオムレツを作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
野菜はミックスベジタブルでもＯＫです。
野菜を一口大にきる -
- 2
たまねぎ・人参・ウインナーを塩コショウとコンソメで炒める
野菜に火を通す作業です。
火が通ったら皿などに移す -
- 3
フライパンを中火でマーガリンをいれて溶いた卵を1/3くらい焼く
-
- 4
必ず！弱火！にして炒めた野菜をまんべんなく乗せる
-
- 5
刻んだトマト（生）とピーマン（生）と一口大のチーズ（手でちぎりましたｗ）もまんべんなく乗せる
-
- 6
残りの卵をかけて、具材が埋まるようにへらなどで整える
ひっくり返し易いようにです。 -
- 7
弱火で5分ほど焼いて焼き目がついていたらお皿に移してフライパンをかぶせるようにしてひっくり返します
- 8
弱火で5分ほど焼けば出来上がりです♪
そのままの味で十分おいしいですよ☆
お好みでケチャップやオーロラソースも☆ -
コツ・ポイント
味のポイントはチーズとトマト！
焼き方は弱火で焦がさないこと！
野菜がでないくらいに卵をかけること！（返すときにﾎﾞﾛﾎﾞﾛになちゃいます！）
つくれぽ
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