豚肉と野菜のタレ漬け蒸し焼き
仕込んでおけばあとは焼くだけ☆
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ある番組で放映されたレシピを自分好みにアレンジしました☆
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つけだれの◎をよく混ぜ合わせてから☆ゴマ油を加えて混ぜる。
豚肉をつけだれに加え軽く混ぜてから、細ネギ以外の野菜も一緒に20分ほど漬けこむ。
熱したフライパン(油は不要)に漬けこんだ野菜と肉を入れ、水大2を加えて中火で炒め煮にする。
火が通ったらネギを加えて軽く炒めたら出来上がり。
野菜を同じ大きさに揃える。
タレがよく混ざってからゴマ油を加える。
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