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糸こんにゃくandうずらの卵でっ☆
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糸こんにゃくandうずらの卵でっ☆-レシピのメイン写真

糸こんにゃくandうずらの卵でっ☆

ずぅーー
ずぅーー @cook_40081157

昆布だしでひと工夫☆★☆冷めても美味しいですよん!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にこの二つがあったので(笑)

昆布だしでひと工夫☆★☆冷めても美味しいですよん!
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冷蔵庫にこの二つがあったので(笑)

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糸こんにゃくandうずらの卵でっ☆

ずぅーー
ずぅーー @cook_40081157

昆布だしでひと工夫☆★☆冷めても美味しいですよん!
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冷蔵庫にこの二つがあったので(笑)

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材料

2人前
  • 糸こんにゃく 6個
  • うずらの卵 6個
  • 水 200ml
  • 醤油 大匙3
  • 砂糖 大匙1
  • みりん 大匙1
  • だし昆布 小2つ
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作り方

  1. 1

    鍋に卵以外を一気に入れて、味が整ったら卵をいれる。

  2. 2

    少し、煮たら火を止めて時々、裏返して味を染み込ませる。

コツ・ポイント

卵は最後に!煮過ぎると私のように割れます(笑)

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ずぅーー
ずぅーー @cook_40081157
2012/06/07 13:37に公開

このレシピのキーワード

うずらの卵 糸こんにゃく

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