大根の甘酢漬け★覚書

のんべぇゴルファー
のんべぇゴルファー @cook_40155520

すぐに分量を忘れてしまうので、覚書です。
このレシピの生い立ち
妊娠中に甘い物がつまみたいけどお菓子は太るので、野菜で間食を考えました。なぜか我が家の子も大好きです。

大根の甘酢漬け★覚書

すぐに分量を忘れてしまうので、覚書です。
このレシピの生い立ち
妊娠中に甘い物がつまみたいけどお菓子は太るので、野菜で間食を考えました。なぜか我が家の子も大好きです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 大根 1/3本
  2. ★砂糖 60グラム
  3. ★酢 大1
  4. ★塩 小2

作り方

  1. 1

    ★の調味料を混ぜておく。

  2. 2

    大根を銀杏切りにして、1に漬け込む。薄切りなら2時間ぐらいから、厚さ5ミリで半日ぐらいから食べれる。

コツ・ポイント

大根は上の方か、真ん中辺りが良いです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
のんべぇゴルファー
に公開
節約レシピ、酒のつまみレシピ大好きです!!
もっと読む

似たレシピ