CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
大根の甘酢漬け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
大根の甘酢漬け-レシピのメイン写真

大根の甘酢漬け

ryoko5
ryoko5 @cook_40053003

大根をあっさり味の漬け物にしました。箸休めに最適♪
このレシピの生い立ち
昔、母親が近所の方から教わった冬の我が家の定番漬け物です。

大根をあっさり味の漬け物にしました。箸休めに最適♪
このレシピの生い立ち
昔、母親が近所の方から教わった冬の我が家の定番漬け物です。

もっと読む

大根の甘酢漬け

ryoko5
ryoko5 @cook_40053003

大根をあっさり味の漬け物にしました。箸休めに最適♪
このレシピの生い立ち
昔、母親が近所の方から教わった冬の我が家の定番漬け物です。

大根をあっさり味の漬け物にしました。箸休めに最適♪
このレシピの生い立ち
昔、母親が近所の方から教わった冬の我が家の定番漬け物です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

作りやすい分量
  • 大根 1本弱
  • 酢 大さじ2強
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根は浅漬け器に入る長さに切り、縦に4等分する。

  2. 2

    調味料は酢を気持ち多めにして、混ぜ合わせ、大根とともに浅漬け器へ。

  3. 3

    2〜3日して、大根から水があがってきたら完成。最初は塩味がきつく、徐々に酢が効いた味に変わっていきます。

  4. 4

コツ・ポイント

できあがった大根はその日の気分によって、縦に切ったり、横に切ったり、手で裂いたり・・・各々食感が変わります♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ryoko5
ryoko5 @cook_40053003
2008/12/03 10:54に公開
10歳の娘と、5歳の息子、主人の四人暮らしです。2017.2 から2018.3まで主人が韓国に単身赴任。。ソウルの食レポブログと化してます。料理、洋服作り、編み物、パッチワーク、山歩き、キャンプなど・・大好きです。庭でのダッチオーブン料理や、キャンプでのプチ贅沢料理も楽しんでます。よろしくお願いします(*^_^*)
もっと読む

このレシピのキーワード

大根

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏肉きゅうりマリネ♪簡単
  2. おかずスパゲッティ♪
  3. ねばとろライス丼
  4. イカの一夜干し🦑
  5. たっぷりブロッコリーのトマトスープ
  1. お肌ピカピカ☆かぶの千枚漬け♥
  2. ♥ツナと玉子のそぼろ丼♥
  3. 一番簡単★カルボナーラ
  4. 小籠包
  5. もりもり食べるよ☆離乳食de焼きそば♪
  1. オニオンコンソメスープ
  2. 離乳食 後期~ずっと■パリパリチーズ
  3. 圧力鍋をつかった茶碗蒸し
  4. 切り餅チン♪練るだけ♪3分で餡子餅団子
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18089362
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close