ゴマ油で即席すぎる浅漬け☆
砕いてまぜるだけ！ごま油香る、簡単でおいしい浅漬けです☆
このレシピの生い立ち
浅漬けやたくあんに飽きてきたのでにんにくとごま油で♪
作り方
- 1
きゅうりは麺棒や包丁の柄などでたたき、ある程度砕けたら手で適度な大きさにちぎります。ラディッシュは輪切りに。
- 2
胡瓜とラディッシュに塩をふって、15分くらい置いておきます。
- 3
水分を捨てて、にんにくをいれ、味を見ながら塩コショウ、味の素で味付けをしてください。最後にごま油をかけてよく混ぜます。
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