冷めてもおいしい煮しめ まあ レシピ備忘録 @maa_recipenote 埼玉県 青森のおばあちゃんの味。ワダカン『八方汁』で作っています。 もっと読む 青森のおばあちゃんの味。ワダカン『八方汁』で作っています。 もっと読む 冷めてもおいしい煮しめ まあ レシピ備忘録 @maa_recipenote 埼玉県 青森のおばあちゃんの味。ワダカン『八方汁』で作っています。 もっと読む 青森のおばあちゃんの味。ワダカン『八方汁』で作っています。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ４〜6人 にんじん 2本 焼き豆腐 250g こんにゃく 220g 細竹水煮 80g 八方汁(めんつゆ、だし醤油) 150ml みりん 50ml 料理酒 20ml ごま油 小さじ2 しいたけ出汁用 乾燥しいたけ 6こ 水 300ml 砂糖 小さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 水、砂糖を入れ乾燥しいたけを戻しておく(30分〜) 2 こんにゃくは1cmくらいの暑さに切り、上下1cmくらいを残し真ん中に切れ目を入れて片方をくるっと間にくぐらせる 3 沸騰したお湯で3分ほどゆで臭みをとり、湯切りしておく 4 にんじん、焼き豆腐、細竹をそれぞれ食べやすい大きさに切る 5 鍋に全ての具材、しいたけは戻し汁ごと入れる 6 調味料を入れる 7 沸騰したら弱火にして10〜15分ほど煮る 8 冷めたら味がよく染みるので冷ましたら完成 コツ・ポイント 圧力鍋の場合は5〜10分加圧 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24963293 コピーしました！ まあ レシピ備忘録 @maa_recipenote 2025/08/17 05:58に公開 埼玉県 フォロー中 フォローバック フォロー \2人暮らしの簡単・おいしいご飯/▶︎簡単1品おかず、おつまみ多め▶︎薬膳レシピ(薬膳・漢方検定取得)▶︎麹など、発酵レシピにハマり中▶高たんぱく・低脂質なダイエット飯 もっと読む このレシピのキーワード 煮しめ しいたけ にんじん 焼き豆腐 こんにゃく 酒 ほししいたけ 姫竹 似たレシピ その他のレシピ 中学生女子お弁当 5/31 レンジで完成♩なすのひき肉はさみ煮 【常備菜】もやしのピリ辛中華和え 超簡単！コショー薫ベーコンチーズトースト 水切りヨーグルト♡高級なデザートに変身 鶏むね肉でも簡単美味しい⭐︎親子丼⭐︎ 卵・牛乳なし！ザックザクのひと口ドーナツ 豆腐とひき肉で！簡単とろ〜り塩麻婆豆腐 【豚こま肉とかぼちゃのおかず炒め】 簡単今夜の夕飯！豚肉小松菜の生姜焼き主菜 Simple Mango Smoothie 🍚Arroz con Leche 🍚 Tuscan Orzo Pasta Hojicha sticky date pudding Sautéed Baby Bussel Sprouts and Carrots さっぱりところてんサラダ ドライ大葉 タッパーのみかんゼリー レンチン時短・炒り黒豆 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24963293
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