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簡単すぐ出来る! 一食分の絶品パンケーキ
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簡単すぐ出来る! 一食分の絶品パンケーキ-レシピのメイン写真

簡単すぐ出来る! 一食分の絶品パンケーキ

✽エーデルワイス✽
✽エーデルワイス✽ @cook_40170134

ときどき無性に食べたくなるパンケーキ!HMを使っていましたが、小麦粉で簡単においしくできるので今はもっぱらこのレシピで!
このレシピの生い立ち
パンもご飯もない時に、家にあるもので思いつくのはパンケーキ(笑)
一人分で丁度いい分量を考えてみました!

ときどき無性に食べたくなるパンケーキ!HMを使っていましたが、小麦粉で簡単においしくできるので今はもっぱらこのレシピで!
このレシピの生い立ち
パンもご飯もない時に、家にあるもので思いつくのはパンケーキ(笑)
一人分で丁度いい分量を考えてみました!

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簡単すぐ出来る! 一食分の絶品パンケーキ

✽エーデルワイス✽
✽エーデルワイス✽ @cook_40170134

ときどき無性に食べたくなるパンケーキ!HMを使っていましたが、小麦粉で簡単においしくできるので今はもっぱらこのレシピで!
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パンもご飯もない時に、家にあるもので思いつくのはパンケーキ(笑)
一人分で丁度いい分量を考えてみました!

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材料

3枚分
  • 小麦粉(薄力粉) 100g
  • 砂糖 大さじ 2
  • 塩 1g
  • ベーキングパウダー 小さじ 1.5
  • 卵 1個
  • 牛乳 100ml
  • バター(マーガリン) 15g
  • バニラエッセンス 適量
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作り方

  1. 1

    レンジでバター(マーガリン)を溶かしておく

    • 簡単すぐ出来る! 一食分の絶品パンケーキ作り方1写真
  2. 2

    小麦粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを一緒にさっと合わせておく。(ふるったりしなくていいです)

    • 簡単すぐ出来る! 一食分の絶品パンケーキ作り方2写真
  3. 3

    卵を割り、そこに牛乳を加えて混ぜる。

    • 簡単すぐ出来る! 一食分の絶品パンケーキ作り方3写真
  4. 4

    2の中央にに3を少しずつ加え、泡立て器で滑らかになるまでよく混ぜる。

    • 簡単すぐ出来る! 一食分の絶品パンケーキ作り方4写真
  5. 5

    最後に、1の溶かしバターとバニラエッセンスも加える。(とっても滑らかな生地になります)

  6. 6

    おたま一杯の生地を熱したフライパンに流し込む。
    表面に穴がプツプツと空くようになったらひっくり返し、もう片面も焼く。

    • 簡単すぐ出来る! 一食分の絶品パンケーキ作り方6写真
  7. 7

    出来上がり

    • 簡単すぐ出来る! 一食分の絶品パンケーキ作り方7写真
  8. 8

    好きなようにデコレートします。

    • 簡単すぐ出来る! 一食分の絶品パンケーキ作り方8写真
  9. 9

    これは、あまおうと、ホイップクリーム&チョコレートシロップ!

    • 簡単すぐ出来る! 一食分の絶品パンケーキ作り方9写真
  10. 10

    でも一番おすすめは、シンプルにバターとハチミツです。(笑)

    • 簡単すぐ出来る! 一食分の絶品パンケーキ作り方10写真
  11. 11

コツ・ポイント

フライパンに少量のバターを入れて、溶けたらキッチンペーパーで塗りつけるように広げ、弱火で焼きます。一枚ごとにキッチンペーパーで油分を補い、フライパンの表面が乾かないようにするときれいに焼けます。

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✽エーデルワイス✽
✽エーデルワイス✽ @cook_40170134
2017/02/28 09:08に公開
「シンプルな人生って、たとえ所得は少なくとも、好きな仕事や好きなことをして生きていくこと。人としての心を失わず、生活のバランスが取れていることだと思う」を実践しています(笑)
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このレシピのキーワード

パンケーキ バター 牛乳 薄力粉 卵 小麦粉

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