毎年土用の丑の日にうなぎのタレを手作りするのですが、タカラの本みりんが一番美味しく自分好みの味になり大好きです。
このレシピの生い立ち
７月は土用の丑の日。定番のうなぎのタレにはたっぷりのみりんを使います。色んなメーカーの中で、タカラ本みりんが一番美味しいですよ。