【夏野菜】トマトときゅうりのおろし和え

s.midori
s.midori @cook_40040023

■□大根おろしと梅肉酢で和えるだけ♪□■
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、さっと一品作りました。

【夏野菜】トマトときゅうりのおろし和え

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りんごあっぷる's cooksnap of when they made 【夏野菜】トマトときゅうりのおろし和え.
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■□大根おろしと梅肉酢で和えるだけ♪□■
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、さっと一品作りました。
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材料

２人分
  1. トマト 1個
  2. 胡瓜 1本
  3. 大根おろし 大根4～5ｃｍ分
  4. ■梅肉 少々
  5. ■酢 小さじ1
  6. ■醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    胡瓜とトマトは1.5cm程度の角切りにする。
    大根をおろして水気を軽くしぼり一緒に和える。

  2. 2

    梅肉と酢、醤油を加えてさっと混ぜるだけ♪
    箸休めにどうぞ☆

コツ・ポイント

大根の水気をしぼってから加えること。
さっぱり美味しいです♪
梅が苦手な方はポン酢でも◎
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