もやしとエリンギのすき焼きサラダ菜炒め☆
はままつサラダ菜 @cook_40081654
すき焼きの割下でサッと簡単に炒めちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
すき焼きを食べたいけど、簡単に作りたい。色合いも楽しく食べられたらと思ってできました♪甘辛い味付けはサラダ菜にベストマッチです（＾＾）
もやしとエリンギのすき焼きサラダ菜炒め☆
すき焼きの割下でサッと簡単に炒めちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
すき焼きを食べたいけど、簡単に作りたい。色合いも楽しく食べられたらと思ってできました♪甘辛い味付けはサラダ菜にベストマッチです（＾＾）
アプリでひらく作り方
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まずは材料はコチラ♪簡単に火がとおる食材です。
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鶏むね肉とエリンギ、油揚げをスライスします。
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スライスしたエリンギをすき焼きのたれで炒めます。
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火がとおってエリンギがしんなりしたら、もやしを投入！
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もやしもしんなりしたら、鶏むね肉を投入して炒めます♪
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鶏むね肉が白くなって火が通ったら、油揚げを投入♬
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最後にサラダ菜をサッと加えて炒めます。
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お皿に盛って、くぼみを作ります。卵の黄身だけを取出して〜
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くぼみに黄身をのせて完成♪♬
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黄身をくずして絡めて食べてください♬トロッとして最高（＾＾）
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コツ・ポイント
お好みですき焼きのタレや割下、醤油やお砂糖を増やして炒めてください。
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