簡単ごちそう♪松茸ときのこのお吸い物！

Name: 簡単ごちそう♪松茸ときのこのお吸い物！
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 松茸 2本; 椎茸 3個; えのき 1束; 水 4カップ; 白だし 大5; 醤油 大1; みりん 大1

331ミミイ @331_mimii_

松茸の香り広がる、きのこのお吸い物です(*^^*)
贅沢な和食の一品に♡
このレシピの生い立ち
奮発して松茸を買ったので、さっぱりシンプルな、お吸い物にしてみました♪
松茸の良い香りが広がります(＾＾).*゜

簡単ごちそう♪松茸ときのこのお吸い物！

331ミミイ @331_mimii_

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材料

3人分

松茸 2本
椎茸 3個
えのき 1束
水 4カップ
白だし大5
醤油大1
みりん大1

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作り方

1
椎茸は薄くスライス、えのきは石突きを切り落として、半分の長さに切る。
2
松茸は薄く切る。
3

鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
4
沸騰したら、きのこを入れて、再び沸騰したら、弱火で5分煮る。

コツ・ポイント

サッと煮るだけ、簡単です！

写真は、すだちを乗せました(*^^*)♪

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つくれぽ

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331ミミイ @331_mimii_

2015/10/11 10:32に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁

このレシピのキーワード

お吸い物松茸えのきしいたけ

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