アボカドで☆イタリアンサラダ♪

アボカドで☆イタリアンサラダ♪-レシピのメイン写真

アボカドで☆イタリアンサラダ♪

シェフひぐ @cook_40213136

共働き&酒のみゆえ、日々簡単で美味なあてを模索中。まぜるだけなのにコジャレた感☆だせますよ～
このレシピの生い立ち
明日が久々の休みだったので、前日からワインを飲むぞと決めてました☆
アボカド98円だったので(*^O^*)

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明日が久々の休みだったので、前日からワインを飲むぞと決めてました☆
アボカド98円だったので(*^O^*)

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シェフひぐ @cook_40213136

共働き&酒のみゆえ、日々簡単で美味なあてを模索中。まぜるだけなのにコジャレた感☆だせますよ～
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明日が久々の休みだったので、前日からワインを飲むぞと決めてました☆
アボカド98円だったので(*^O^*)

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材料

2人分

アボカド 1個
プチトマト 5個
サラダ菜 4枚
塩こんぶ大さじ1
オリーブオイル大さじ1
醤油小さじ1
わさびチューブ2～3㎝
粉チーズお好みで

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作り方

1

よく熟したアボカドを半分にきり、皮と種を除き8等分に切る。プチトマトは半分に切りアボカドと同じ位の大きさになるように。
2

サラダ菜を洗い水分をきったら、一口大にちぎっておく。
3

ボールにオリーブオイル、わさび、醤油を入れよくまぜわさびを溶かしておく。
4

3に切っておいたアボカド、トマト、サラダ菜と塩こんぶを入れよく混ぜる。
5

お皿に盛り付けお好みで粉チーズをかければ出来上がり☆

コツ・ポイント

塩こんぶに塩分があるので、醤油入れすぎ注意

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シェフひぐ

シェフひぐ @cook_40213136

2012/05/27 17:07に公開

このレシピのキーワード

サラダアボカド塩こんぶミニトマトサラダ菜わさび

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